Saúde
01 Março de 2024 | 16h51

Com a ajuda destes alimentos, baixa o colesterol. Palavra de médica

A médica Jen Caudle aponta alimentos particularmente eficazes a diminuir os níveis de colesterol.

Silencioso', o colesterol não apresenta sintomas e só pode ser diagnosticado através de exames ao sangue. É por isso que a a prevenção é essencial.

A boa notícia é que a alimentação é uma aliada. Num vídeo publicado na rede social TikTok, a médica Jen Caudle apontou alimentos que ajudam a diminuir os níveis de colesterol no sangue. Ei-los:

1- Feijão

O que torna o feijão tão eficaz no combate ao colesterol é a fibra solúvel. O feijão pode ajudar a reduzir a absorção do colesterol do intestino para a corrente sanguínea.

2- Aveia

"Tem muita fibra solúvel", algo "bastante importante porque ajuda a diminuir a absorção do colesterol na corrente sanguínea", disse.

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3- Salmão

A médica explica que o consumo de salmão aumentará os níveis de ácidos gordos ómega-3, o que ajuda a diminuir os triglicerídeo. Se não adora salmão, existem outras fontes como cavala, arenque, atum e truta.

4- Fruta

Maçãs, morangos e frutas cítricas têm pectina, fonte de fibra solúvel, "o que ajuda a diminuir a absorção de colesterol na corrente sanguínea", realça Jen Caudle.

5- Beringela e quiabo

"Não são apenas vegetais de baixo teor calórico", mas também boas fontes de fibra solúvel.

Fonte: NM