1- É fonte de vitamina C
O sumo de uma lima fornece cerca de 35% do valor diário recomendado de vitamina C. O nutriente é conhecido graças aos seus efeitos antioxidantes, que neutralizam os radicais livres e reduzem o risco de inflamação. A lima também apoia a função de barreira epitelial contra patógenos.
2- Fornece fibra dietética
Comer alimentos ricos em fibra é importante para uma digestão saudável. Adicionar sumo de lima à água ou a receitas é uma forma fácil de promover a um intestino feliz.
3- Pode ter atividade anticancerígena
As conclusões de um estudo de 2016 mostram que, devido às substâncias fitoquímicas da lima — alcaloides, carotenoides e flavonoides —, ela tem propriedades anticancerígenas. Os investigadores defendem que a lima pode ser útil para o tratamento do cancro.
Fonte: NM
